Archive

Patricia

Sommergetränke 2015: Hänsel & Gretel

Der Sommer hat sich schon in Flachau blicken lassen und unsere Vorfreude auf Sonne, Wärme und Glücksgefühle geweckt. Um diesen Sommer so richtig "auskosten" zu können, haben wir neben den typischen Inn-Getränken noch weitere Sommerhits im Angebot. Neben Erdbeer- und Banane-Milchshake, Tirolerhof-Sommer-Smoothie, [...] Weiterlesen »

Rezept des Monats: Tirolerhof-Jubiläumscocktail „Fliegendes Herz’l“

Es ist eigentlich schon Tradition... ich mixe zu einem Jubiläum immer gerne einen speziellen Cocktail.  So wie vor 5 Jahren zum 25sten Geburtstag vom "Haus mit Herz" habe ich auch dieses Mal getüftelt, gerührt, geshakt und alle mit Probeschlückchen genervt und [...] Weiterlesen »

Stammgästewoche 2013

Das Highlight der Sommersaison ist ohne Zweifel unsere beliebte und mittlerweile legendäre Stammgästewoche, die jährlich im Wandermonat September stattfindet. Auch in diesem Jahr war es wieder so weit - viele bekannte und liebe Gesichter trudelten letzten Samstag nach und nach voller [...] Weiterlesen »

Zuwachs in der Tirolerhof-Spiel-Arena!

Wie schon im letzten Blog-Beitrag erwähnt, hat unsere Tirolerhof-Spiel-Arena hinter dem Bio-Vollholzhaus Zuwachs bekommen. Neben dem Fun-Court, dem Trampolin, der Außen-Tischtennisplatte und den Tret-Go-Karts findet man ab jetzt auch einen neuen Außen-Spielplatz mit Rutsche, Schaukel, kleiner Kletterwand, Kletterturm mit Seilbrücke, kleiner [...] Weiterlesen »

Cocktailgenuss!

Um sich auf den in der Sommerhauptsaison wöchentlich stattfindenden Cocktailabend  einzustimmen, haben wir hier zwei Cocktail-Rezepte für Sie! Viele verschieden Cocktails finden Sie bei uns auf der Hotel-Barkarte - cremig, fruchtig, bitter, süß - für jeden ist etwas dabei! Probieren Sie das Shaken [...] Weiterlesen »

Salzburger Osterstriezel!

  Zu Ostern gibt es im Salzburger Land traditionell den Osterstriezel. Auch ich habe einen Striezel für unser "Tirolerhof-Ostern" gebacken und möchte Euch mein Backerlebnis und das Rezept plus Bilder dazu zeigen.   Zutaten: 500 g  Mehl 100 g Zucker 100 g Butter 40 g Germ/Hefe 1/4 l Milch 1 ganzes [...] Weiterlesen »

„Tirolerhof-Schmankerl“ vom Buffet!

  Unsere Küchencrew verwöhnt unsere Gäste täglich mit heimischen, schmackhaften Speisen vom Buffet. Vom täglichen, mit viel Liebe zubereiteten Salatbuffet über das österreichische Jausenbrettl am Sonntag, bis hin zum traditionellen "Bauernschmaus'n" und dem traumhaften Dessertbuffet.   Tägliches Salat- und Vorspeisenbuffet: Mit frischen Karotten, Tomaten, Kraut, Gurken bis hin zu verschiedensten Blatt- und Spezialsalaten, man wählt zwischen drei verschiedenen Dressings [...] Weiterlesen »

Stammgästewoche 2012

Alle Jahre wieder... immer in der zweiten September Woche trudeln unsere langjährigen Freunde und lieben Gäste nach und nach ein... Warum?? Natürlich weil die allseits beliebte Stammgästewoche beginnt. Auch wir freuen uns jedes Jahr auf diese Woche, wo wir mit unseren Gästen gemeinsam die [...] Weiterlesen »

Stammgästeabend „Zauber der Nacht“

Jedes Jahr im September versuchen wir uns immer etwas Besonderes zu unserer Stammgästewoche einfallen zu lassen (näheres zu der gesamten Woche im nächsten Blog). Das Highlight der Woche ist natürlich unser Stammgäste-Abend unter einem speziellen Motto. Nach langem Überlegen und "Tüfteln" -  ich hatte die Aufgabe die Begleitmusik für den Abend zu [...] Weiterlesen »

Dienstag-Abend Highlight im „Haus mit Herz“

In den vergangenen Tagen machte ich mich auf die Suche - "was bieten wir unseren Gästen in unserem Hause". Auf meiner Entdeckungsreise hat mich speziell das Dienstag-Abendprogramm sehr fasziniert! Neben dem "österreichischem Abend" am Sonntag, dem "Hausfeiertag" am Donnerstag, gibt es am Dienstag immer [...] Weiterlesen »