Abschlussessen der Tirolerhof-Crew!
Last but not least... lassen auch wir uns mit schmackhaften Leckereien verwöhnen! Das diesjährige Saison-Abschlussessen fand für die Tirolerhof-Crew beim Sattelbauer statt - danach ging es fröhlich mit dem Schlitten - auf einer immer noch wunderbaren, schneereichen Abfahrt hinunter ins Tal. Nach einem Absacker im [...] Weiterlesen »
Salzburger Osterstriezel!
Zu Ostern gibt es im Salzburger Land traditionell den Osterstriezel. Auch ich habe einen Striezel für unser "Tirolerhof-Ostern" gebacken und möchte Euch mein Backerlebnis und das Rezept plus Bilder dazu zeigen. Zutaten: 500 g Mehl 100 g Zucker 100 g Butter 40 g Germ/Hefe 1/4 l Milch 1 ganzes [...] Weiterlesen »
“Tirolerhof-Schmankerl” vom Buffet!
Unsere Küchencrew verwöhnt unsere Gäste täglich mit heimischen, schmackhaften Speisen vom Buffet. Vom täglichen, mit viel Liebe zubereiteten Salatbuffet über das österreichische Jausenbrettl am Sonntag, bis hin zum traditionellen "Bauernschmaus'n" und dem traumhaften Dessertbuffet. Tägliches Salat- und Vorspeisenbuffet: Mit frischen Karotten, Tomaten, Kraut, Gurken bis hin zu verschiedensten Blatt- und Spezialsalaten, man wählt zwischen drei verschiedenen Dressings [...] Weiterlesen »
Faschingsrummel in Flachau!
"Hexeng'schnas" im Tirolerhof - unsere hübschen Berg-Hexen verwöhnen am Faschingsdienstag unsere lieben Gäste! Bilder sagen mehr als tausend Worte...
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- Hexe hier...
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- ... und Hexen dort...
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- ...und "fesch" sind auch unsere männlichen Hexen!
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- Wer fliegt am schnellsten davoooon??
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- Auch die kleinsten Gäste waren verkleidet...
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- ...dafür bekam jeder Maskierte eine kleine Überraschung!
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- Unser Tirolerhof Berg-Hexen Team!
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- ...und fällt hier etwas auf?
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- Ein bisschen Spaß muss sein :)
Zimmer im Loipenhof erstrahlen im neuen “Kleid”!
Nach wochenlanger, fleißiger Arbeit unserer heimischen Handwerker, dürfen wir heute schon stolz das Ergebnis unserer neu-möblierten Loipenhof-Zimmer präsentieren. Nur noch einzelne, kleine Details fehlen - dann kann die Saison beginnen und die ersten Gäste werden sich in den neuen, im Landhausstil [...] Weiterlesen »
Erster Schneespaziergang!
Alle Jahre wieder... rieselt der Schnee und bedeckt unsere Berge und jeden Klee. Nicht nur unsere July hatte Freude an den ersten Flocken sondern auch ich... also haben wir gleich die Leine geschnappt und sind zu unserem ersten Schneespaziergang aufgebrochen. Hier haben ich ein [...] Weiterlesen »
“Loipenhof” erstrahlt ab Winter 2012/13 im neuen Glanz!
Nun ist es soweit - bei uns werken die Handwerker wieder auf Hochtouren. Diesen Herbst werden die Zimmer im Loipenhof mit Zirbenholz neu möbliert und im Landhausstil eingerichtet. Wir freuen uns schon heute auf das Endergebnis... noch müssen wir darauf aber warten, denn zuerst muss alles [...] Weiterlesen »
Stammgästewoche 2012
Alle Jahre wieder... immer in der zweiten September Woche trudeln unsere langjährigen Freunde und lieben Gäste nach und nach ein... Warum?? Natürlich weil die allseits beliebte Stammgästewoche beginnt. Auch wir freuen uns jedes Jahr auf diese Woche, wo wir mit unseren Gästen gemeinsam die [...] Weiterlesen »
Stammgästeabend “Zauber der Nacht”
Jedes Jahr im September versuchen wir uns immer etwas Besonderes zu unserer Stammgästewoche einfallen zu lassen (näheres zu der gesamten Woche im nächsten Blog). Das Highlight der Woche ist natürlich unser Stammgäste-Abend unter einem speziellen Motto. Nach langem Überlegen und "Tüfteln" - ich hatte die Aufgabe die Begleitmusik für den Abend zu [...] Weiterlesen »
Dienstag-Abend Highlight im “Haus mit Herz”
In den vergangenen Tagen machte ich mich auf die Suche - "was bieten wir unseren Gästen in unserem Hause". Auf meiner Entdeckungsreise hat mich speziell das Dienstag-Abendprogramm sehr fasziniert! Neben dem "österreichischem Abend" am Sonntag, dem "Hausfeiertag" am Donnerstag, gibt es am Dienstag immer [...] Weiterlesen »
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