Das Hochzeitsgesteck
Kaum zu glauben aber wahr – die Schwester vom Chef und Mitarbeiterin im Tirolerhof “traut” sich!
Der glückliche Hermann wird in die Familie Oberreiter aufgenommen und die standesamtliche Trauungsfeier erfolgt natürlich im Tirolerhof. Die engsten Verwandten beider Seiten sind dabei und übergeben ihre Glückwünsche! Und auch der kleine Sohn der Beiden, Christoph, ist überglücklich und tobte herum.
Bis in die Abendstunden feierten wir gemeinsam mit dem Brautpaar und freuen uns jetzt schon auf die große kirchliche Hochzeit!
Viel Glück für unsre Babsi und unsren Hermann – dass sie für immer so glücklich bleiben!
Die glückliche Familie vor der Hochzeit!
Heute ist es endlich wieder soweit: Das Haus mit Herz startet in die neue Sommersaison!
Wir freuen uns schon heute auf ein Wiedersehen mit all unseren Gästen und auf lustige sowie gemütliche gemeinsame Stunden. Auch unser Sommer-Team steht schon in den Startlöchern – eine offizielle Vorstellung unserer “dienstbaren Geister” gibt es bald hier im Tirolerhof-Blog!
Bis dahin eine sonnigen Sommerstart!
wünschen Ihnen frohe Ostern und hoffen der Osterhase war brav!
Frohe Ostern!
Urige Stimmung, gemütliche Atmosphäre, einladende Sonnenterrassen, kulinarische Leckerbissen, fesche Kellnerinnen das und vieles mehr gehören zu einer tollen Skihütte. Das Skigebiet Flachau bietet mehr als 20 tolle Skihütten. Damit die Auswahl auf der Piste dann etwas leichter fällt, haben wir vom Tirolerhof heute unsere Top-Skihütten im Snowspace Flachau zusammengestellt:
We proudly present:
Latschenhof - Bergstation Star Jet 2
Der Latschenhof
Dem Himmel am nächsten!
Eine große Sonnenterrasse mit Schirmbar und Hausmannskost vom Chef höchstpersönlich gekocht bringen die höchstgelegenste Skihütte in Flachau auf die Top-Skihüttenliste des Tirolerhofs.
Unser Tipp: Die heiße Schoko wird hier mit echter & frischer Bauernmilch gemacht! Lecker!
Hofalm - Unterhalb der Bergstation Star Jet 2
Die Hofalm
Klein aber oho!
Die kleine Alm mitten im Skigebiet bietet urige Hüttenstimmung und herzhafte Schmankerl. Vom Kaiserschmarrn bis zur Schweinshaxe, Hüttenwirt Simon verwöhnt seine Gäste mit kulinarischen Leckerbissen und guten Schnapserln.
Unser Tipp: Der selbstgemachte Kaiserschmarrn – einfach himmlisch!
Birkhahnalm - Bergstation Achter Jet
Die Birkhahnalm
Im Zentrum des Geschehens!
Eine große Kasnocken-Pfanne, freundliche & fesche Mädels sowie eine große Sonnenterrasse sind nur einige wenige Eigenschaften, welche die Birkhahnalm zu einer Top-Skihütte machen. Direkt an der Achter Jet Bergstation gelegen ist die Birkhahnalm Treffpunkt für Groß und Klein.
Unser Tipp: Den Haus-Cocktail “Birkhendl” in der Bar unbedingt probieren! Sensationell!
Waldgasthof - Talstation Star Jet 2
Der Waldgasthof
Für Geniesser!
Am Start der Hermann-Maier-Weltcupabfahrt liegt eine weitere Top-Skihütte: Der Waldgasthof ist ein Highlight am Flachauer Berg und vor allem für Feinschmecker ein Geheimtipp! Chef Hannes ist gelernter Konditor und zaubert nicht nur süße Leckerbissen!
Unser Tipp: Der Junggsell’n Toast schmeckt einmalig und bringt wieder Kraft für die nächsten Abfahrten!
Das Tirolerhof-Team im Winter 2009/2010:
Heute möchten wir Ihnen gerne unser engagiertes Mitarbeiterteam der aktuellen Wintersaison näher vorstellen:
- Bild 1 zeigt unsere feschen und herzlichen Service-Feen Marianna, Simone, Sonja, Agnes und Derya (von links) -
die junge Dame ganz rechts ist unsere Rezeptionistin Lisa, die abends öfter auch mal im Service aushilft.
Leider nicht am Foto ist unser Lehrling Anita, die beim Fototermin ihren freien Tag genossen hat.
- Auf Bild 2 sieht man unseren Barkeeper Markus bei der Arbeit, der nicht weit weg im schönen Großarltal zu Hause ist.
- Auch die Zusammenstellung unserer viel gelobten Küchencrew möchten wir Ihnen natürlich nicht vorenthalten (Bild 3):
Küchenchef Rudi aus Bayern (zweiter von rechts) und seine Küchenbrigade zaubern jeden Tag ein neues, delikates Menü auf den Tisch. Das Team setzt sich zusammen aus Sous-Chef Patrick, Lehrling Patrick, Küchenhilfe Gabor, Lehrling Christoph und Lehrling Christine (von links). Nicht auf dem Foto abgebildet sind unser Entremétier Gerd und Abwäscher Lubo.
- Bild 4 zeigt unsere kreative Marketing-Lady Gabriele, die zudem auch die Nichte des Hauses ist.
Wir als Familie Oberreiter sind sehr stolz auf unser dynamisches und engagiertes Mitarbeiter-Team, das jeden Tag von neuem unser Motto “das Haus mit Herz” verinnerlicht und unseren Gästen weiter vermittelt.
PS.: Nicht vergessen darf man natürlich unsere ausgezeichneten, aber leider ein wenig kamerascheuen Zimmermädchen, die auf gut österreichisch auch “Zimmerhasn” oder “Stubenmadln” genannt werden… 
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- Unser flottes Service-Team im Winter 2009/2010
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- Barkeeper Markus
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- Die Küchen-Crew im Winter 2009/2010
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- Marketing-Lady Gabriele
Das ganze Jahr lang zerbrechen wir uns den Kopf über das perfekte Faschingskostüm für das Tirolerhof-Team. In diesem Jahr fiel die Wahl ganz klar auf den Wilden Westen und seine Cow-Girls. Chef Michael agiert ja sowieso das ganze Jahr als Sheriff im Tirolerhof und versucht die wilde Meute (Service-Crew & Küchen-Team) zu bändigen und so wurden am Faschingsdienstag die Revolver geladen und die Pferde gesattelt. Jeder verkleidete Gast erhielt eine Willi-Birne als Prämierung. Auf der Suche nach einem “Willi” waren auch Tochter Simone und ihre Freundinnen, die – wie auch das restliche Tirolerhof-Team zur späterer Stunde – den Lumpenball in Flachau als “flotte Bienen” unsicher machten.
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- Der Sheriff mit seinen Cow-Girls
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- Die flotten Bienen
Seit gut einem Jahr wird der Postkasten des Tirolerhofes stets mit neuer Baby-Post gefüttert. Denn gleich 8 ehemalige Mitarbeiter des Haus mit Herz haben Nachwuchs bekommen. Beim gemeinsamen Treffen im Tirolerhof wurden die Baby-Erfahrungen ausgetauscht und so manche offene Frage mit Chef und Chefin diskutiert: “Ist der Tirolerhof wirklich so ein fruchtbarer Boden?” und “Was steckt wohl dahinter, dass es nur Buben sind, die die nächste Tirolerhof-Generation stellen?”
Hier unsere stolzen Mütter und Väter:
Christa, langjährige Mitarbeiterin in der Tirolerhof Küche, wird vom 7-monatigen Sohnemann Simon auf Trap gehalten.
Gibsy (Anita, Service) und Rudi (Küche) haben sich im Tirolerhof kennen und lieben gelernt. Gemeinsamer Sohn Patrick macht seit einem Jahr die Familie komplett.
Servicemitarbeiterin Derya ist seit zwei Monaten stolze Mutter ihres kleinen Mert der mit tiefschwarzen Augen die Damenwelt schon jetzt verzaubert.
Und auch Babsi die Schwester von Chef Michael hat mit Sohn Christoph (14 Monaten) für sehr lebendigen Familienzuwachs bei den Oberreiters gesorgt.
Zoltan und Christina (Servicemitarbeiter und Zimmermädchen) begrüßten vor gut 4 Wochen ihren kleinen Sohn und freuen sich schon auf den ersten Besuch in Flachau.
Familie Oberreiter und das gesamte Tirolerhof-Team gratulieren von ganzem Herzen und wünschen der neuen Tirolerhof-Generation alles Beste!!!
Auf einen Blick ... Nachwuchs im Tirolerhof
In Winter greifen wir im Tirolerhof zur Stärkung der Abwehrkräfte gerne auf ein uraltes aber sehr bewehrtes Naturmittel zurück: Das Preiselbeer-Wasser oder wie man bei uns sagt: „Såßen oder Grestling-Wasser“.
Das Heilmittel im Tirolerhof!
Der Preiselbeere (auch bekannt als Krons-, Riffel- oder Moosbeere) wird schon seit jeher eine starke Heilwirkung nachgesagt. Kein Wunder, den die Preiselbeere reift in luftigen Höhenlagen, weit oben auf den Bergen (in reiner Luft und steilen Felswänden). Dank seiner einfachen Zubereitung und der aufbauenden und stärkenden Wirkung für das Immunsystem ist dieses Getränk perfekt für die kalten Wintermonate.
Und so einfach geht’s:
- 1-2 Esslöffel Preiselbeer-Marmelade in eine Tasse geben
- Mit heißem oder kalten Wasser aufgießen
- Kurz umrühren und ziehen lassen
- Bei Wunsch mit Zitrone verfeinern
- Genießen!
Je mehr Preiselbeer-Wasser … desto besser und wirksamer!
Endlich ist der Weltcup wieder zurück in Flachau… Am 12.01.2010 hat in Flachau ein Event der Sonderklasse statt gefunden – 10.500 begeisterte Skifans machten in Flachau die Nacht zum Tag, als sich Marlies Schild zur “snow space princess” krönte!
Die Siegerin selbst feierte ihren tollen Sieg mit ihrer Familie und ihre…m Fanclub im Tirolerhof – da waren ein oder zwei Nuss-Schnapserl natürlich Pflicht für die Slalomqueen!!
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- Tolle Stimmung in Flachau...
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- Die VIP Tribüne!
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- Maria Riesch holt sich im Länderkampf Österreich - Deutschland den zweiten Platz. Kathrin Zettel wird Dritte.
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- Slalomqueen Marlies Schild
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- Vorbereitungen für die Siegerehrung
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- Nuss-Schnapserl für die große Siegerin im Hotel Tirolerhof
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- Schild-Fanclub
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- Schild-Fanclub
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- Die 2 Tirolerhof-Schi(ld) Fans
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- After Race "snow space" Clubbing im Haus Flachau "underground" - die Tiefgarage wird zur Partyzone!
Weihnachten steht vor der Tür und im Tirolerhof laufen die Vorbereitungen für das große Fest auf Hochtouren!
Auch der Brief an das Christkind ist schon geschrieben und verschickt. Unsere Wünsche wollen wir Ihnen natürlich nicht vorenthalten …
Schöne Weihnachten und ein glückliches und vor allem gesundes Neues Jahr 2010!
Margaret, Michael, Patricia und Simone
mit dem Tirolerhof-Team
